Maman, amatrice de pâtisserie, je vous partage mes réalisations et recettes au fil des jours.

Vous pouvez trouver les recettes en français et en anglais classées par catégorie ou par ingrédient. 

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Dernières recettes

Gâteau tiramisu
27/03/2023

Gâteau tiramisu composé

– de biscuits cuillères maison,
– de crème au mascarpone,
– de spray velours brun.

Recette

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Entremet fraises
25/03/2023

Entremet aux fraises composé

– d’un croustillant chocolat blanc,
– d’un biscuit amandes,
– d’une compotée de fraises,
– d’une mousse de fraises,
– d’un spray velours rose,
– de coulis de fraises.

Recette

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Entremet poire et pécan
23/03/2023

Entremet poire pécan composé

– d’un biscuit pécan,
– d’un croustillant pécan,
– d’un insert crémeux pécan,
– d’un insert compotée de poires,
– d’une mousse de poires,
– de spray velours.

Recette

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Entremet cacahuète, caramel et chocolat
21/03/2023

Entremet cacahuète, caramel et chocolat composé

– d’un biscuit de pâte sucrée,
– d’un biscuit cacahuète,
– d’un caramel tendre,
– d’une mousse cacahuète,
– d’un glaçage miroir,
– de cacahuètes torréfiées et caramélisées.

Recette

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