Tartes 3 Tarte sablée aux fruits rouges composée– sablé breton– chantilly mascarpone pochée– fruits rougesFleurs de pensée pour la décorationEnglish recipe here Tartelette au citron composée– pâte sucrée– crémeux citron– meringueEnglish recipe here Tartelette café constituée– d’une pâte sucrée– d’un croustillant chocolat/café– d’un crémeux café– d’une mousse café– d’un glaçage miroir café English recipe here Sablé cœur au chocolat composé– pâte sablée– mousse chocolat– glaçage chocolat noir– Tuile décorative en forme de coeurEnglish recipe here Tarte citron composée– pâte sucrée– crème citron– meringue sans cuisson– gelée citronZestes de citronEnglish recipe here Tarte feuilletée pêches amandes composée– pâte feuilletée maison– crème d’amande– Pêches fraîchesEnglish recipe here Tartelette tatin en barquette composée– d’une pâte sucrée– des pommes cuites dans du caramel– d’une quenelle de chantilly mascarpone– d’un glaçage neutreEnglish recipe here Tarte pêche composée de– pâte sucrée,– crème d’amandes,– morceaux de pêches,– crémeux de pêches,– chantilly mascarpone,– billes de framboises.English recipe here Tartelette citron et menthe composée de– pâte sucrée,– crémeux citron / menthe,– meringue.English recipe here Tartelette abricot et chantilly composée– de pâte sucrée,– de mousse abricot,– d’un nappage abricot,– d’une quenelle de chantilly.English recipe here Tartelette chocolat et céréales English recipe here Tartelette pistache et riz soufflé English recipe here Tarte citron meringuée English recipe here Tartelette tatin composée– d’une pâte sucrée– de pommes cuites dans du caramel– d’une quenelle de chantilly mascarpone– d’un glaçage neutreEnglish recipe here Tarte aux myrtilles composée– d’une pâte sucrée,– d’une crème d’amandes,– d’une crème pâtissière,– d’une compotée de myrtilles,– de myrtilles fraîches.English recipe here Tarte Bourdaloue composée– pâte sucrée– crème d’amandes– poires au sirop– amandes effilées– Nappage neutreEnglish recipe here Suite des recettes de tartes 2 Suite des recettes de tartes 4